- Author:nori
- 18年前、食と農に興味を持ち,なにもわからず始めた「ふゆみずたんぼ」。人と自然の仲立ちになりながら、農業をしています。この田んぼは、耕さず、農薬や化学肥料・有機肥料を施さず、花鳥風月のうつろいにまかせ、できるだけ人間が手を加えず、ササニシキを見守りながら、生ものたちと共に農業の価値を見直したい兼業農家です。
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